北の湘南とも呼ばれ、北海道の中では比較的温暖な気候で知られる伊達市、 自然に囲まれたこの街で、とことん素材にこだわった独創的な菓子作りを行っ ているのが「いぶりフーズ」です。 我が社の地元、北海道胆振管内には優れた農水産品の素材が限りなく沢山あり ます。いぶりの素材を使ったオンリーワンのお菓子作りが当社の創業の理念で あり、社名の由来でもあります。 たとえ、小さな製菓会社でも当社にしか出来ないことがある・・・そんな使命 感を基に今日も独創的なお土産菓子開発を続けています。